כשתוכנית חסכון הגיעו לבקר את מגדל המגי- אסי חורש, הם בטח לא הבינו כמה פשוט להכין מרק עגבניות מנצח. כי כשיש עגבניות מגי, אין הרבה מה להוסיף!
אז קבלו את המתכון הקליל והסופר טעים שיסדר אתכם לחורף הקרוב:
מצרכים:
3 כפות שמן זית
2 בצלים בינוניים, קלופים וקצוצים
3/4 כוס גריסי פנינה
800 גרם עגבניות מגי קצוצות גס
1 כף סוכר
מלח, פלפל ופפריקה מתוקה לפי הטעם
איך מכינים?
מטגנים קלות את הבצל הקצוץ, עד שיתרכך. מוסיפים את העגבניות ומטגנים דקה. מוסיפים את הסוכר והתבלינים, מביאים לרתיחה,מוסיפים את גריסי הפנינה מכסים ומבשלים על אש קטנה כעשרים דקות.
וזהו! יש לכם מרק חם טעים ומזין לחורף
בתאבון